9 ร้านหม่าล่า Delivery รสเด็ดสะระตี่ ปากชาถึงที่กันไปเลย!
หลายคนคงหมดมุกสั่งอาหาร Delivery กันบ้างแล้ว หรือบางทีก็ขี้เกียจล้างจานถ้าต้องทำอาหารเอง งั้นลองเปลี่ยนวันเซ็ง ๆ มากินหม่าล่ากันไหมคะ?
หม่าล่า อาหารจากทางตอนใต้ของจีนที่ครองใจคนไทยจนตีกระแส Main Stream ไม่หยุดหย่อน กระจายไปทุกหย่อมของประเภทอาหาร จะปิ้งย่าง ชามเดียว หรือชาบูก็มีให้เลือกได้ไม่ซ้ำ ด้วยรสชาติแซ่บนัว ชาปาก จึงถูกใจคนไทยที่รักของแซ่บเข้าเส้นแบบเรา ๆ อันว่า ‘หม่า’ แปลว่า ชา ส่วนคำว่า ‘ล่า’ แปลว่า เผ็ด หม่าล่า จึงหมายถึงอาหารที่ทั้งเผ็ดและชา มีความคล้ายพริกป่น แต่เป็นเครื่องเทศที่เรียกว่า ‘ฮวาเจียว’ เป็นส่วนผสม เจ้าเครื่องเทศชนิดนี้แหละ ที่ทำให้เกิดอาการชาในปาก
แค่ฟังก็ชา ๆ แล้ว ถ้าคิดไม่ออกว่าจะสั่งอาหาร Delivery แบบไหนดี มานี่เลย เราจัดลิสต์ 9 ร้านหม่าล่า ที่สามารถสั่งได้แบบ Delivery คัดมาแล้วว่ารสเด็ดสะระตี่ พร้อมส่งตรงเสิร์ฟให้สาว ๆ ถึงหน้าบ้าน ปากชากันได้ถึงที่ ใครสะดวกแบบไหน ก็จิ้มไปสั่งกันได้เลย!
1. หม่าล่าสะโบมั้ย
Delivery: Grab Food
ร้านหม่าล่าเสียบไม้ที่มีหนึ่งในหุ้นส่วนเป็นคุณกอล์ฟ ฟักกลิ้งฮีโร่ ร้านหม่าล่าร้านนี้มาในคอนเซปต์อาหารริมทางในราคาที่จับต้องได้ ทางร้านคิดค้นสูตรในการย่าง และสูตรในการทำหม่าล่าอย่างละเอียด จนได้หม่าล่าเสียบไม้รสชาติแซ่บชาถูกปากคนไทย แถมยังเลือกระดับความเผ็ดได้ 3 ระดับ! ตั้งแต่เผ็ดน้อย เผ็ดกลาง เผ็ดมาก สาว ๆ สามารถกดสั่ง Delivery ได้ใน Grab ซึ่งทางร้านจะจัดเป็นเซ็ต ๆ ไว้ให้ เรียงลำดับตามความอิ่มมาก-อิ่มน้อยไปเลย ทางร้านยังทำพริกหม่าล่าสูตรของตัวเองที่กลมกล่อมลงตัว ใครชอบหม่าล่าจัด ๆ แบบเราจะลองซื้อไปทำเองก็ได้
2. ปิ้งย่าง หม่าล่า at วังหิน
Delivery: Foodpanda, LINEMAN, Get Food
เอาใจชาวลาดพร้าวกันบ้าง ปิ้งย่าง หม่าล่า at วังหิน เป็นร้านหม่าล่ารสเด็ดที่ราคาย่อมเยา เพราะเริ่มต้นไม้ละ 10-15 บาทเท่านั้น มีตั้งแต่เนื้อสัตว์ เครื่องใน และผัก ทางร้านเน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบมาก ๆ ระดับความเผ็ดก็เลือกได้ตามใจชอบ แถมยังมีเมนูยำไว้เป็นทางเลือกแก้เลี่ยนอีกด้วย
3. หม่าล่าตระกูลเฉิน
Delivery: LINEMAN, Foodpanda, Grab food, Get Food
หม่าล่าตระกูลเฉิน เริ่มจากร้านแผงลอยสู่ร้านใหญ่โตที่มีแฟรนไชส์หลายสาขา เค้าเป็นร้านหม่าล่าสูตรเด็ดด้วยเครื่องเทศนำเข้าอย่างดี ในราคาเริ่มต้นเพียง 10 บาทเท่านั้น ขอกระซิบด้วยว่า น้ำจิ้มกับผักดองที่ทางร้านให้มา ก็เด็ดไม่ไหว กินคู่กับหม่าล่าของเค้าแล้วเข้ากันสุด ๆ ทางร้านให้ความสำคัญกับความสดใหม่ของวัตถุดิบ และเน้นเรื่องของมาตราการป้องกันความสะอาดของอาหารมาก ๆ ปรุงสุกสดใหม่ทุกครั้งแน่นอน ใครติดใจและอยากทำเอง ทางร้านก็ขายพริก และน้ำมันหม่าล่าให้ไปลองทำที่บ้านเช่นกัน
4. Savory Story Jianbing Mala
Delivery: Grab Food, Get Food
ใครอยากลองหม่าล่าแบบอื่นที่ไม่ใช่เสียบไม้บ้าง? เราขอแนะนำหม่าล่าทั่ง จากร้านหม่าล่า Savory Story Jianbing Mala ค่ะ หม่าล่าทั่ง คือการที่นำเนื้อสัตว์ ผัก และเส้นมาต้มในน้ำที่ใส่หม่าล่า มีเครื่องจิ้มแบบจีน ๆ ไว้ให้จิ้มของในชามด้วย ถ้ากินที่ร้าน เราจะต้องหยิบเครื่องที่อยากกินใส่ตะกร้า แล้วนำไปชั่ง เค้าก็จะคิดราตามน้ำหนัก แต่ถ้าสั่งทาง Delivery ทางร้านจะจัดเซ็ตไว้ให้เรียบร้อย ขอบอกว่าแซ่บมากกกก แถมชามใหญ่จุใจ Savory Story Jianbing Mala เป็นร้านของคนจีนแท้ ๆ แต่ไม่ต้องกลัวว่าจะงง เค้ามีโพยแนะนำวิธีสั่งให้อ่านก่อนด้วย
5. MALA Chinese BBQ Restaurant
Delivery: Wongnai x LINE MAN
ใครอยากกินหม่าล่าหลาย ๆ แบบ ร้านหม่าล่าร้านนี้ครบจบในที่เดียวค่ะ จะเสียบไม้ ชุดข้าว หรือเป็นซุปแบบหม่าล่าทั่งก็มีให้เลือกถึง 3 รสชาติ และเมนูยังเยอะจุใจ! เอาใจคนกระเพาะหลุมดำอย่างเราสุด ๆ ราคาก็เบา ๆ เพราะเริ่มต้นเพียง 10-15 บาทเท่านั้น ตั้งแต่ไม้เล็ก ๆ ไปจนถึงปลาทั้งตัวเผา เค้ายังมีอาหารกินเล่น และของหวานอย่างซาลาเปาลาวาเตรียมไว้ Delivery ให้สาว ๆ ดับเผ็ดกันด้วยนะคะ
6. Spicy Cat ล่าเมียว
Delivery: Grab Food, Get Food, LINEMAN
เมนูหม่าล่าของร้านนี้ จะเป็นแบบผัดหม่าล่าแห้ง และซุปหม่าล่าที่ให้คุณลูกค้าสามารถเลือกเครื่องใส่ได้เอง ทั้งลูกชิ้น ผักปลอดสาร และสารพัดเส้น เราขอแนะนำเส้นมันหวาน ที่ให้สัมผัสหนึบ ๆ ชุ่มซอส เข้ากันได้ดีกับหม่าล่าในชามมาก ๆ ทางร้านยังมีเครื่องแบบพรีเมี่ยมไว้ให้เลือกด้วย เมนูข้าวไก่ทอดเสฉวนของเค้าก็น่าลองนะ
7. FuFu Shabu
Delivery: LINEMAN
เอาใจสายชาบูกันบ้าง ใครว่าอยู่บ้านแล้วจะกินหม่าล่าชาบูไม่ได้ FuFu Shabu ชาบูตำรับไต้หวันที่เราคุ้นเคยเค้าก็พร้อมเสิร์ฟเซ็ตชาบูถึง 4 แบบ 4 สไตล์ให้เราถึงหน้าบ้าน นอกจากเซ็ตชาบูสุดค้ม ทางร้านยังมีเมนูข้าวราคาสบายกระเป๋าให้เราจับจองเช่นกัน ใครชอบแบบไหน จิ้ม LINEMAN เข้าไปสั่งได้เลย
8. หม่าล่าราชมัง by ส.อร่อย
Delivery: Grab Food, Get Food, LINEMAN
เค้าว่ากันว่าหม่าล่าร้านนี้แซ่บมาก ๆ เพราะจัดหนักเครื่องเทศสุด ๆ วัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้ก็ชั้นยอด ทั้งริบอายส์ในราคาไม้ละ 20 บาท หรือจะกุ้งขาวขนาดกลางก็แค่ 20 บาท ทางร้านยังมีเมนูข้าวแบบไทย ๆ และของกินเล่น ไว้เป็นทางเลือกอีกด้วย เราขอแนะนำข้าวผัดหมูเค็มหม่าล่าราชมัง และข้าวไก่เผ็ด (ก็อปเกรดเอ) เมนูเด็ดที่ทางร้านนำเสนอในช่วงโควิดให้สาว ๆ จิ้มไปลองสั่งมาชิม
9. หม่าล่า อากง
Delivery: LINEMAN
หม่าล่าแบบเสียบไม้สไตล์ยูนนาน จัดจ้านอยู่ย่านสายไหม ทางร้านใส่ใจในเรื่องของความสดใหม่ และความสะอาดของวัตถุดิบมาก เพราะจะแช่เหล่าเนื้อสัตว์ และผักไว้ในตู้แช่ ไม่ตากลมรอลูกค้ามาเลือก ราคาก็ย่อมเยา ใครที่กลัวว่าหม่าล่าร้านนี้จะไม่ชา รับรองเลยว่าเผ็ด และชาถูกใจเหมือนบินไปกินที่จีนตอนใต้แน่นอนค่ะ
เป็นไงกันบ้างเอ่ย สำหรับ 9 ร้านหม่าล่าหลากสไตล์ที่ Helena นำมาฝาก ทั้งปิ้งย่าง และหม่าล่าทั่งรสเด็ด ใครเบื่ออาหาร ถ้าได้ลอง 9 ร้านหม่าล่าในลิสต์ของเราที่ทดลองมาแล้วว่าอร่อยชาไปถึงโคนลิ้น รับรองว่าเจริญอาหารกันอย่างแน่นอน! หิวแล้วล่ะสิ จิ้มแอปฯ เข้าไปสั่งมาชิมกันเลยค่ะ!
