Acai Bowl

Acai Bowl คืออะไร ? พร้อมแชร์พิกัดร้านดัง น่าไปลอง

สาว ๆ คนไหนชอบทานขนมหวานเป็นชีวิตจิตใจ แต่กำลังควบคุมน้ำหนัก ไม่รู้จะทานอะไรดี ? ให้ Acai Bowl เป็นตัวเลือกเยียวยาใจในวันที่ต้องการของหวาน ซึ่ง Acai Bowl คืออะไร ? และมีร้านไหนในกรุงเทพฯ ที่น่าไปลิ้มลองกันบ้าง ไปติดตามต่อในบทความนี้กันได้เลย

Acai Berry (อาซาอิเบอร์รี) คืออะไร ?

Acai Berry

ก่อนจะไปรู้จัก Acai Bowl มารู้จักอาซาอิเบอร์รี (Acai Berry) กันก่อน สุดยอดผลไม้ตระกูลเบอร์รีที่มาจากประเทศแถมบอเมริกากลางและอเมริกาใต้ พบเจอบ่อยในป่าดิบชื้นแถบแอมะซอน ผลสีม่วงเข้มคล้ายบลูเบอร์รี เนื้อด้านในสีเหลือง อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี แคลเซียม แร่ธาตุสำคัญ อย่างโครเมียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และอื่น ๆ อีกมากมาย รวมถึงมีกรดไขมัน กรดอะมิโน และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเป็นอันดับต้น ๆ เพียงทานอาซาอิเบอรรี 10 กรัม ก็จะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่ากับการกินมะเขือเทศสูงถึง 188 ลูกเลย!

Acai ซูเปอร์ฟู้ดประโยชน์เยอะ

ประโยชน์อาซาอิ

อาซาอิ ถึงแม้ผลจะมีขนาดเล็ก แต่ก็เต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย ดังนี้ 

1.ชะลอความแก่ บำรุงผิวพรรณ 

ในอาซาอิเบอร์รีมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันเซลล์ในร่างกายไม่ให้ได้รับความเสียหายหรือเสื่อมเร็ว ทำให้ชะลอความแก่ ผิวพรรณดีขึ้น ลดการเกิดริ้วรอย รักษาความชุ่มชื้นในผิว ป้องกันผิวหมองคล้ำจากแสงแดด รวมถึงใครที่มีปัญหาสุขภาพ อาซาอิก็ยังช่วยลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง โรคอัลไซเมอร์ โรคเบาหวาน ฯลฯ อีกด้วย

2.ช่วยควบคุมน้ำหนัก

สำหรับใครที่กำลังควบคุมน้ำหนักแล้วอยากทานของหวาน Acai ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสุด ๆ เพราะเป็นผลไม้ที่แคลอรี่ต่ำ คุณค่าทางอาหารสูงปรี๊ด ใน 100 กรัม มีคาร์โบไฮเดรต 4 กรัม และน้ำตาล 2 กรัมเท่านั้น ซึ่งในปัจจุบันมีเมนู Acai Bowl ที่เป็นเหมือนสมูทตี้ ท็อปปิ้งด้วยธัญพืช ซอส และขนมสุขภาพให้เลือกหลายร้านเลย ทานเป็นของทานเล่นก็ฟิน เย็นชื่นใจ แถมได้ทางซูเปอร์ฟู้ดแบบจัดเต็ม 

3.ปรับระดับคอเลสเตอรอล

ใครที่ตรวจสุขภาพแล้วคอเลสเตอรอลสูงหรือเกินค่ามาตรฐาน ก็สามารถทาน Acai Berry (อาซาอิเบอร์รี) ได้ เพราะช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลให้ลดลงในระดับสมดุล เมื่อทานในปริมาณที่เหมาะสมและต่อเนื่อง ลดควาเสี่ยงคอเลสเตอรอลในเลือดสูง โรคเบาหวาน และความดันเลือดสูง

4.ช่วยบำรุงสมองและความจำ

ในอาซาอิมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanins) ที่ช่วยป้องกันสมองถูกทำลายเมื่อมีอายุเพิ่มมากขึ้น และเสริมสร้างความจำ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสันในผู้สูงอายุได้

5.ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย

อาซาอิเบอร์รี นอกจากจะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงแล้ว ยังเต็มไปด้วยใยอาหาร เรียกได้ว่าเป็นพรีไบโอติกเลยก็ว่าได้ ช่วยขับสารพิษในร่างกาย ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขับถ่ายได้ดี สาว ๆ คนไหนที่มีปัญหาท้องผูก ลองทานอาซาอิกันดูนะ

Acai Bowl เมนูซูเปอร์ฟู้ด อร่อยแถมประโยชน์เยอะ

Acai Bowl

Acai Bowl (อาซาอิ โบลว์) คือ เมนูที่นำอาซาอิเบอร์รีเป็นส่วนผสมหลัก โดยการนำเอาอาซาอิแช่แข็งมาปั่นรวมกับผลไม้ชนิดอื่น ๆ หรือโยเกิร์ต จนเนื้อเนียนละเอียด แล้วเพิ่มกราโนล่า ผลไม้ ธัญพืช หรือน้ำผึ้งก่อนทาน รสชาติจะเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ทานแล้วเย็นสดชื่น ที่สำคัญอิ่มฟินแบบเฮลท์ตี้! ซึ่งในกรุงเทพฯ จะมีร้านไหนน่าลิ้มลองกันบ้าง มาดูกัน

แนะนำ Acai Bowl ร้านดังในกรุงเทพฯ

Acai Story

Acai Story

เริ่มต้นกันที่ร้านแรก Acai Story ร้านดังที่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย มากกว่า 10 เมนู มีทั้ง Acai Base และ Acai Base ผสม Greek Yogurt ซึ่งเมนูยอดฮิตจะมี Acai Yogurt Swirl ที่เป็นอาซาอิ ด้านบนท็อปด้วยมะม่วง สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี กราโนล่า และน้ำผึ้ง, Fudge Mochi Bowl อาซาอิที่มีโมจิวาฟเฟิลช็อกโกแลตหนึบ ๆ ช็อกโกแลตฟัดจ์ สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี มะม่วง กล้วย และเมล็ดแฟลกซ์, Double Trouble อาซาอิเบส ท็อปปิ้งด้วยเนยถั่ว ช็อกโกแลตฟัดจ์ สตรอว์เบอร์รี ถั่ว ผงมะพร้าว และโกโก้นิบส์ นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มอาซาอิแบบสมูทตี้ด้วย สามารถไปลองกันที่ Acai Story ทุกสาขาได้เลย รับรองว่าอร่อย สดชื่น จนอยากขอเบิ้ล!

ราคาเริ่มต้น 185 บาท

มี 3 ขนาด คือ Petit, Standard และ Meal 

Facebook : Acai Story

Pimp My Salad Bangkok

Pimp My Salad Bangkok

Pimp My Salad เป็นร้านอาหารสุดเฮลท์ตี้ที่มีทั้งสลัด และ Acai Bowl ซึ่งอาซาอิ โบลว์ของที่นี่จะมาแบบชามใหญ่ รสชาติของอาซาอิจะออกเปรี้ยว มีให้เลือกด้วยกัน 2 เมนู คือ Tropical Acai Bowl ที่มีซอฟต์เสิร์ฟอาซาอิ ท็อปปิ้งด้วยสับปะรดย่าง เกล็ดมะพร้าวคั่ว กราโนล่า และช็อกโกแลตบาร์ และ Nutty Acai Bowl เอาใจคนชอบเนยถั่ว ในชามจะมีซอฟต์เสิร์ฟอาซาอิ กล้วยเผา เกล็ดมะพร้าวคั่ว เนยถั่ว กราโนล่า และช็อกโกแลตบาร์ ได้เยอะแบบจุใจ อิ่มท้องแบบสุขภาพดีแน่นอน มะพร้าวคั่ว

 

ราคาเริ่มต้น 300 บาท

Facebook : Pimp My Salad Bangkok

Makai Acai & Superfood Bar

Makai Acai & Superfood Bar

มาต่อกันที่ Makai Acai & Superfood Bar ร้านที่รวมเมนูสุขภาพไว้แบบจัดเต็ม มีทั้ง Acai Bowl, Smoothies, Yogurt & Parfaits, Grain Bowls และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งจุดเด่นของอาซาอิโบลว์ร้านนี้จะอยู่ตัวเบสอาซาอิที่ไม่ผสมน้ำตาล จะใช้ความหวานจากผลไม้และน้ำผึ้ง ที่เป็นท็อปปิ้งแทน มีให้เลือกถึง 11 เมนู เลือกทานไม่ถูกเลย เพราะน่ากินไปหมด แต่สำหรับใครที่ลองครั้งแรก แนะนำเป็น Butter My Coconuts, Nutallicious หรือ Your Dirty Mind เลย ท็อปปิ้งจุก ๆ กินพร้อมกันในคำเดียวบอกเลยว่า delicious!

 

ราคาเริ่มต้น 185 บาท

มีให้เลือก 3 ไซซ์ คือ Small, Medium และ Large

Facebook : Makai Acai & Superfood Bar

Thank you Cup

Thank you Cup

ใครอยากของหวานแต่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ Thank you Cup พร้อมเสิร์ฟเมนู Acai สุดแสนอร่อย ซึ่งอาซาอิของร้านนี้จะเป็นเนื้อซอฟต์เสิร์ฟผสมกับบลูเบอร์รี กล้วย นมมะพร้าว และมะนาว ทำให้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ทานแล้วเฟรช มีท็อปปิ้งให้เพิ่มมากถึง 40 อย่าง จะเลือกท็อปปิ้งเอง หรือสั่งตามเมนูที่ทางร้านจัดมาให้ก็ได้ เมนูแนะนำของที่ร้านจะมี Kindness (ซอฟต์เสิร์ฟอาซาอิ สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี ครันซี่กราโนล่า โกโก้นิบ เนยถั่ว) และ Hugs (ซอฟต์เสิร์ฟอาซาอิ สตรอว์เบอร์รี โมจิ คุกกี้ นูเทลล่า) รับรองเลยว่ากินแล้วจะติดใจ

 

ราคาเริ่มต้น 105 บาท

Facebook :Thank you Cup

Summer Bowl

Summer Bowl

ร้านสุดท้าย Summer Bowl ที่เน้นเสิร์ฟเมนูสุขภาพอย่าง Smoothie Bowl ที่เนื้อสมูทตี้ทำมาจากอาซาอิเบอร์รี ผสมกับกล้วยหอม เบอร์รี่ปั่นรวมกันจนเนื้อเนียนน่าทาน เรื่องท็อปปิ้งก็เยอะไม่แพ้ร้านอื่น ๆ เลย ผลไม้ ธัญพืชมีครบ จะรังสรรค์อาซาอิโบลว์ของตัวเองก็ได้ หรือจะทานเมนูจากทางร้านก็อร่อยเช่นกัน เมนูแนะนำจะเป็น Summer Bowl ทานแล้วสดชื่น (อาซาอิ กล้วยหอม สตรอว์เบอร์รี มะพร้าวอบแห้ง กราโนล่า เมล็ดเจีย) Waikiki (อาซาอิ มะม่วง เสาวรส กล้วยหอม กีวี่ มะพร้าวอบแห้ง กราโนล่า) นอกจากนี้ยังมีเมนูซอฟต์เสิร์ฟเบสอาซาอิเบอร์รี่ เย็นชื่นใจ ฟีลไอศกรีมให้ได้ทานกันด้วย

 

ราคาเริ่มต้น 140 บาท

มี 3 ไซซ์ คือ Mini, Regular และ Large 

Facebook : Summer Bowl

Acai Bowl มีประโยชน์และน่าทานขนาดนี้ เพื่อน อดใจไหวหรอเนี้ย สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองอาซาอิโบลว์ ก็สามารถไปลองทานตามร้านที่ Helana แนะนำกันได้เลย รับรองความอร่อย มีสิบให้เต็มสิบ

SHARE

RELATED POSTS