อยากหุ่นเพรียว ต้องรู้! 5 วิธีลดน้ำหนักแบบผิด ๆ ที่ไม่ควรทำตาม
สาว ๆ ที่อยากมีหุ่นเพรียว คงจะเคยสรรหาวิธีลดน้ำหนักมาแล้วสารพัดใช่ไหมคะ มีทั้งได้ผลบ้าง ไม่ได้ผลบ้าง ซึ่งนอกจากวินัยในการออกกำลังกาย และควบคุมอาหารอย่างถูกวิธีแล้ว ยังมีเรื่องของวิธีลดน้ำหนักแบบผิด ๆ เกี่ยวข้องด้วย ทำให้ลดเท่าไหร่ก็ไม่ลง หรือลงแล้วก็เด้งกลับมาเท่าเดิม แถมบางทีกลับเพิ่มมากขึ้นเสียด้วยซ้ำ ตามมาทางนี้เลย เพราะ Helena ได้รวบรวมวิธีลดน้ำหนักแบบผิด ๆ ที่ลดให้ตายยังไงก็ไม่ผอม พร้อมไม่มีคุณภาพ มาบอกต่อให้สาว ๆ กันค่ะ
ความเชื่อสุดงง วิธีลดน้ำหนักแบบนี้ก็ได้หรอ ?
อดอาหาร วิธีลดน้ำหนักที่ผิดมหันต์
วิธีลดน้ำหนักอันดับแรก ๆ ที่มักนึกถึงก็คือ การอดอาหาร หรือกินให้น้อยลง ซึ่งความจริงแล้ว ไม่เกี่ยวกันเลย เพราะการจะลดน้ำหนักได้นั้นร่างกายยังจำเป็นต้องใช้พลังงาน เพื่อให้ระบบเผาผลาญทำงานได้อย่างเต็มที่ หรือมีการเผาผลาญพลังงานให้มากกว่าพลังงานจากอาหารที่เรากินเข้าไป ฉะนั้น สาว ๆ ที่กำลังคิดจะลดน้ำหนัก แนะนำให้หันไปควบคุมปริมาณแคลอรี่จากอาหารจะเป็นการดีซะมากกว่านะคะ
โดยเฉลี่ยแล้วผู้หญิงต้องการพลังงานประมาณ 2,000 กิโลแคลอรี่ ต่อวัน เพื่อรักษาน้ำหนักตัวให้คงที่ แต่สำหรับการลดน้ำหนักอาจลองลดปริมาณแคลอรี่ลงวันละ 500 กิโลแคลอรี่ หรือเพิ่มเติมการออกกำลังกาย หรือกิจกรรมที่ช่วยการเผาผลาญมากขึ้นก็ได้
ไขมันต่ำ = ไม่มีแคลอรี่ ความคิดวิธีลดน้ำหนักที่ต้องเข้าใจใหม่
เชื่อเหลือเกินว่าเวลาสาว ๆ เลือกของกินจะต้องมองหาคำว่า ไขมันต่ำ หรือ 0% อะไรทำนองนี้กันอย่างแน่นอน ซึ่งวิธีลดน้ำหนักแบบนี้ เราต้องทำความเข้าใจก่อนว่า ไขมันต่ำ ไม่ได้หมายความว่ามันไม่มีแคลอรี่นะ! เพราะอาหารไขมันต่ำบางส่วนอาจมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่ำกว่าอาหารปกติทั่วไปในชนิดเดียวกันก็ได้ รวมถึงอาจมีการดัดแปลงสารต่าง ๆ เพิ่มน้ำตาล เพิ่มแป้ง เพิ่มเกลือ เพื่อปรุงแต่งรสให้อร่อย หลังจากเอาไขมันออก รู้แบบนี้แล้ว…สาว ๆ อย่าลืมพิจารณา อ่านฉลากโภชนาการให้ดีก่อนล่ะ อย่าเพิ่งดูแค่ปริมาณไขมันเพียงอย่างเดียว
วิธีลดน้ำหนัก ต้องกินเฉพาะผัก ผลไม้ เท่านั้น ?
อย่างที่เราบอกไปว่าวิธีลดน้ำหนักที่เป็นหัวใจสำคัญเลยคือ การควบคุมอาหาร ปริมาณแคลอรี่ แต่จะสุดโต่งเลยก็ใช่ว่าจะดีเสมอไปนะคะ เพราะส่วนใหญ่แล้วสาว ๆ อาจนึกถึงการกินผัก ผลไม้ ในช่วงลดน้ำหนัก เพื่อคุมแคลอรี่และให้ร่างกายได้รับพลังงาน แต่กลับทำให้ร่างกายขาดสารอาหารจำเป็นอื่น ๆ ตามไปด้วย เพราะฉะนั้น การกินเฉพาะผัก ผลไม้ เพื่อลดน้ำหนัก อาจไม่ได้ส่งผลดีเสมอไป แนะนำเป็นการเพิ่มผัก ผลไม้ที่มีกากใย ทดแทนการกินขนม หรือของหวานระหว่างมื้อจะช่วยได้มากกว่า เพราะทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว อยู่ท้อง พร้อมช่วยในเรื่องการขับถ่าย แต่ควรระวังไม่เลือกกินผลไม้ที่มีรสหวานนะคะ ไม่งั้นทั้งหมดที่ตั้งใจไว้ต้องล้มไม่เป็นท่าแน่ ๆ
‘งดแป้ง’ เป็นวิธีลดน้ำหนักที่เวิร์กจริงไหม ?
หนึ่งในความเชื่อที่เป็นวิธีลดน้ำหนักอย่างการงดกินแป้ง คงเคยแวะเวียนมาหาสาว ๆ บ้างแน่นอน เพราะคงปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารหลักที่มอบพลังงานที่จำเป็นต่อร่างกาย และปัจจุบันส่วนผสมที่เป็นแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตยังพบในอาหารปริมาณมากอีกด้วย ทีนี้เราควรจะงด หรือ แค่ลด ดีล่ะ? ความจริงแล้วสาเหตุของความอ้วนนั้นไม่ได้เกิดจากสารอาหารจำพวกนี้ไปซะทั้งหมด ดังนั้น สามารถเลือกกินแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตได้ในมื้อเช้าและมื้อกลางวัน แต่ควรงดในมื้อเย็น หากจำเป็นต้องกินให้จำกัดปริมาณแทน แนะนำเลือกกินเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดี (คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน) เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต หรือข้าวไม่ขัดสีต่าง ๆ และขนมปังโฮลวีต ช่วยให้อยู่ท้อง ลดความอยากอาหารลงได้
วิธีลดน้ำหนักที่เชื่อว่า กินแต่เนื้อสัตว์ ไม่อ้วนหรอก
สาว ๆ น่าจะรู้กันใช่ไหมว่า…โปรตีนสามารถเปลี่ยนเป็นพลังงานได้ แต่จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อร่างกายอยู่ในสภาวะขาดอาหารรุนแรง จึงจำเป็นต้องดึงโปรตีนจากเนื้อสัตว์มาเปลี่ยนเป็นพลังงาน แต่หากร่างกายได้รับพลังงานเพียงพอแล้วจากสารอาหารกลุ่มแป้งและไขมันก็จะไม่เกิดจากเปลี่ยนแปลงนี้ขึ้น ดังนั้น การกินโปรตีนจำพวกเนื้อสัตว์ ไม่ได้เป็นต้นตอของความอ้วนทั้งหมด ถ้าเนื้อสัตว์ที่กินมีไขมันแทรกอยู่ หรือติดมันเป็นจำนวนมาก นี่อาจเป็นแคลอรี่ส่วนเกินที่ทำให้อ้วนได้ ซึ่งการลดน้ำหนัก ควรเลือกกินเนื้อสัตว์ที่ไขมันน้อย เช่น เนื้ออกไก่ สันในหมู เป็นต้น
เห็นไหมคะว่าวิธีลดน้ำหนักที่เราคิดว่ามันจะช่วยให้เรามีหุ่นในฝันได้ดั่งใจปรารถนา บางทีถ้าเราทำความเข้าใจดี ๆ แล้วมันอาจไม่ได้เป็นอย่างที่เราคิดก็ได้ อย่างไรก็ตามการกินอาหารที่พอดีและเหมาะสมจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้แบบมีคุณภาพ แล้วอย่าลืมหมั่นชั่งน้ำหนักกันด้วยนะจะได้คอยติดตามผล แต่เรื่องควรระวังก็มีเช่นกัน อ่านต่อได้ที่ โบกมือลาเครื่องชั่งน้ำหนักแบบเดิมๆ พร้อมเรื่องน่ารู้ก่อนขึ้นชั่ง
